Бренды и производители
Бренды и производители
Производители и бренды товаров для ресторанов, баров, кафе и предприятий общественного питания.

Сиропы GiFFarD: история в четырех поколениях
«Натуральность вкуса - на первом месте
в каждом вкусе сиропа GiFFarD»
Уже более 130 лет GiFFarD предлагает инновационный подход в производстве высококачественных и натуральных ликеров и сиропов.
История компании GiFFarD началась жарким летом 1885 года, когда фармацевт из французского города Анже — Эмиль Жиффар, долгое время трудившийся над изучением полезных свойств мяты, создал потрясающий напиток — знаменитый освежающий мятный ликер Menthe Pastille.
Позднее Эмиль Жиффар переделал свою аптеку в фабрику по производству напитков и значительно расширил ассортимент своей продукции. Ассортимент бренда GiFFarD пополнился высококачественными сиропами в начале ХХ века, и сегодня сиропы GiFFarD занимают почетное место в списке самых востребованных барных продуктов.
С 1885-го года и 4 поколения спустя GiFFarD находится в постоянном поиске новых, самых ароматных и вкуснейших ингредиентов для создания своей продукции, символизируя более чем вековую историю успеха.
Компания GiFFarD и сегодня является полностью семейным предприятием, которым руководят потомки основателя Эдит и Бруно Жиффар.
Искусство ароматов – Мастерство вкусов!
Рецепты напитков с сиропами GiFFarD доступны к скачиванию по ссылкам ниже:
GiFFARD – Летние напитки 2017 – Рецепты напитков
GiFFARD – Холодные напитки с кофе – Рецепты напитков
GiFFARD – Горячие напитки безалкогольные – Рецепты напитков
GiFFARD – Горячие напитки с кофе – Рецепты напитков
GiFFARD – Горячие напитки алкогольные – Рецепты напитков
GiFFARD – Освежающие лимонады – Рецепты напитков
GiFFARD – Коктейли холодные алкогольные Short – Рецепты напитков
GiFFARD – Коктейли холодные алкогольные Long – Рецепты напитков
Сиропы для кофе и коктейлей GiFFarD – подлинный вкус плодов природы!
Что отличает сиропы GiFFarD от других брендов?
- Богатый вкус для создания сочных напитков.
- Насыщенность аромата, обеспеченная значительным процентом высококачественных фруктовых соков из отборных плодов в составе сиропа.
- Исключительно натуральные ароматизаторы: концентрированные соки, экстракты фруктов и растений, специи.
- Полное отсутствие каких-либо консервантов и искусственных добавок.
- Мгновенная пастеризация продукта, горячий розлив и вакуумная закупорка бутылок обеспечивающая 3-летний срок хранения.
- Использование для производства только 100 % очищенной сахарозы из сахарной свеклы, вкус которой отличается особой нейтральностью и чистотой.
- Для растапливания сахарозы используется исключительно очищенная вода.
- Сахарная база для сиропа специального домашнего приготовления.
- Впечатляющая гамма естественных цветов для украшения бара
Сиропы GiFFarD – это:
1. Признанные во всем мире натуральные подсластители и ароматизаторы для горячих и холодных напитков
За 130-летнюю историю существования французский бренд сиропов GiFFarD (Жиффар) завоевал признание и уважение потребителей со всего мира, став при этом одним из ведущих во Франции и Европе, Америке и Азии. А ведь в 1885 г. Эмиль Жиффар даже и не представлял, что станет создателем известных на весь мир сиропов GiFFarD. Сегодня этот продукт поставляется в более чем 60 стран на разных континентах, каждый год продолжая завоевывать новые рынки. Сиропы данного бренда представлены в самых трендовых заведениях мира.
2. Уникальная технология производства, основанная на традициях и веками проверенных методах изготовления сиропов
Сиропы для коктейлей и горячих напитков GiFFarD изготавливаются, главным образом, из местных фруктов и растений. Для получения подлинного вкуса и аромата используется традиционный фабричный способ – вымачивание. Фрукты настаиваются на алкоголе от 48 часов до 3х месяцев для получения необходимой выжимки, на базе которой по секретным рецептам производятся сами сиропы.
В процессе производства используется 100 % чистая сахароза, что дает оптимальную консервацию, после которой следует пастеризация, горячий розлив и вакуумная закупорка бутылок. Каждый продукт проходит контроль качества и обязательно пробуется перед розливом: предпочтение отдается натуральности вкуса. GiFFarD применяет только естественные ароматические ингредиенты: фруктовые соки, экстракты, специи – все ингредиенты без консервантов.
3. Меньший расход и отличная цена при высоком качестве и натуральности продукта – как следствие, экономия и выгода
В сиропах GiFFarD используется от 10 до 25% фруктового сока и от 750 до 800 грамм сахара на литр. Высокая концентрированность вкуса и насыщенность аромата позволяет уменьшить в классических коктейлях потребление сиропа до 20-30 %, а в случае с сиропов АГАВА – до 50 %. При этом стоимость бутылки сиропов данного бренда в эквиваленте 0,7 л к 0,7 л конкурентов сопоставима, а иногда и ниже. К тому же в отличие от аналогов конкурентов основная часть вкусов предлагается в 1-литровых бутылках, что позволяет проводить закупку продукта реже.
4. Широкая гамма вкусов, многие из которых не имеют аналогов в других брендовых линейках
Линейка GiFFarD представлена большим разнообразием сиропов. На сегодняшний день в нее входят более 70 классических и уникальных вкусов, позволяющих придать особый аромат коктейлям, горячим напиткам и десертам. Отдел Исследований и Контроля качества компании постоянно работает над улучшением продукта, а также над созданием ежегодных новинок.
Посмотреть разнообразие сочных вкусов сиропов GiFFarD можно в каталоге.
5. Широкий спектр применения
Многообразный ассортимент сиропов бренда GiFFarD позволяет придать особый вкус и аромат широкому спектру напитков и блюд:
- - кофе, чай и другим горячим напиткам;
- - прохладительным напиткам и освежающим лимонадам;
- - алкогольным и безалкогольным коктейлям;
- - молочным коктейлям и мороженому;
- - десертам, йогуртам, кремам, шербету;
- - фруктовым салатам.
6. Признанные помощники профессиональных барменов
Сиропы GiFFarD созданы специально для профессиональных барменов. Бутылки отличаются специально разработанным рассекателем для быстрого и аккуратного налива, а также удлиненным рифленым горлышком для удобного захвата. Разноцветная линейка сиропов с выгравированной на бутылках подписью основателя производства Эмиля Жиффара являются эффектным украшением для любого бара. К тому же в своей линии сиропов компания GiFFarD предлагает ингредиенты высшего качества и широкую гамму вкусов, что дает возможность создавать изысканные сочные коктейли в классической и уникальной интерпретации. Именно поэтому сиропы данного бренда – официальный партнер I.B.A. (Международной ассоциации барменов) и A.B.F. (Ассоциации барменов Франции).
Предприятия GiFFarD существует с 1885, и мы знаем, что такое:
- уважение ко времени, в котором живешь: оно необходимо, чтобы извлекать наилучшие ароматы из фруктов и растений;
- уважение к людям, ведь они основа предприятия;
- уважение к природе и окружающей среде, без которых сырье больше не будет иметь те же ароматы.
GiFFarD уважает свое производство и бережно хранит свое дело:
- выбирая лучшие сорта фруктов;
- используя традиционные методы производства;
- находясь в постоянном поиске новых вкусов;
- предлагая продукты, использование которых становится источником моментов, наполненных теплом и радостью.
Философия компании: «Предлагать лучшее, предпочитать натуральные вкусы и уважать окружающую среду».
Перечислять преимущества сиропов GiFFarD (Жиффар) можно еще долго, однако один раз увидеть лучше, чем сто раз услышать, а один раз попробовать лучше, чем прочитать о бесчисленном множестве достоинств. Узнайте и вы, что такое сочный вкус сиропов GiFFarD, созданных самой природой!
Сделать заказ данной продукции можно по телефону +375-29-77-173-77 и email: restormarket@mail.ru.