В заведениях HoReCa для приготовления кофе используется профессиональное кофейное оборудование, способное выдерживать высокие нагрузки и выдавать напиток высокого качества. Однако не стоит забывать, что такие кофемашины нуждаются в своевременной и качественной чистке. Основными загрязнителями являются:

• накипь,
• молочные жиры,
• кофейные масла.

В режиме постоянного использования отложения образуются намного быстрее, нежели в домашних условиях. Для этих целей используют специальные чистящие средства для кофемашин. Стоит отметить, что использование непроверенных и не сертифицированных очистителей может привести к поломке оборудования и дорогостоящему ремонту.

Купить средства для чистки кофетехники в Минске не составит особых проблем. В каталоге restorator.by представлен широкий выбор чистящих средств от разных производителей по низким ценам. Постоянный уход и чистка продлит жизнь кофейного оборудования и гарантирует качество приготовленного кофе.